ブログ更新遅れてすいません。　　

昨日、今日は畑での農作業が忙しくて体疲れて休みました～　о(ж＞▽＜)ｙ ☆

今夜は、夕方近くの生産者川越信子さんが生食用のコリンキーかぼちゃ

を持つて来たのでご紹介します。

普通かぼちゃは、果肉が硬くて煮て食べるのが常識ですがこのかぼちゃは

手で触って皮が柔らかく切ってみると中身は黄色い色をした柔らかい果肉で、ちょっと大根のスライスみたいな食感でした。

このまま薄くスライスしてレタスや胡瓜などと混ぜ合わせて食べるとおいしいかも

もちろんその時は、当社のドレッシングじゃなきゃ美味しくないよ～～～　（‐＾▽＾‐）

明日百姓隊の売り場に並びます。