毎年五月の連休を過ぎると出てくるウリ、地元では「なうり」と呼んで重宝されています。
ウリの一種で甘くはありませんが、漬物には最高です。
シャキシャキした食感とコリコリした舌触りが絶品です。 (^O^)/
浅漬けの素などでさ~っとつけてすぐ食べられます。
これが出回るともうすぐ夏ですね~~~