11/5/09 初夏の香り~


毎年五月の連休を過ぎると出てくるウリ、地元では「なうり」と呼んで重宝されています。

ウリの一種で甘くはありませんが、漬物には最高です。

シャキシャキした食感とコリコリした舌触りが絶品です。 (^O^)/

浅漬けの素などでさ~っとつけてすぐ食べられます。

これが出回るともうすぐ夏ですね~~~ヒマワリ