百姓隊風 冷奴 ～冷たい豆腐にかけるだけ！

【材料】 豆腐 青じそ 小ねぎ 人参ソースドレッシング

【つくり方】 冷たい豆腐にかけるだけ！ お醤油で食べるのに飽きたとき、野菜をプラスしたいとき、暑い日に。さっぱりといただけます！

百姓隊風冷製パスタ ～香りがたまらなく美味しい

【材料】 パスタ トマト ベーコン レタス 青じそソースドレッシング

【つくり方】 サラダ菜を敷いたお皿に、茹でたパスタ、サイコロ切りにしたベーコンやトマトを盛り付ける。 冷蔵庫で冷やしておく。 (1)に青じそを散らし、ソースドレッシングをたっぷりかけてできあがり！

牛たたき ～かけるだけで豪華ヘルシーメニュー

【材料】 牛かたまり肉 人参 きゅうり 玉葱 レタス レモン 玉葱ソースドレッシング

【つくり方】 牛かたまり肉の側面全体にきれいな焼き色がつくように、肉を転がしながらレアの状態まで焼く。 お皿にレタスを敷き人参やきゅうり、玉葱等、野菜は細い千切りにし、スライスした肉と一緒にお皿に盛 り付ける。 レモンを添え、ソースドレッシングをたっぷりかけてできあがり。

百姓隊風棒々鶏 ～野菜たっぷり豪華＆ヘルシー

【材料】 鶏ささ身 トマト きゅうり 小ねぎ 人参ソースドレッシング

【つくり方】 塩をまぶしたササミに料理酒少々をふり、ラップをしてレンジで30秒ほど加熱して蒸し鶏を作ります。 ※ご家庭の電子レンジによって加熱時間は異なります。加熱しすぎるとお肉が破裂する恐れがございます。必ずラップをかけ火傷しないようにご注意ください。 トマトやきゅうりをスライスし、(1)を並べます。 ソースドレッ シング人参をたっぷりかけて、小ねぎをちらします。

カルパッチョ ～バジルの香りが贅沢です

【材料】 白身魚、たこなどのお刺身 きゅうり にんじん トマト 玉ねぎ 青じそ バジルドレッシングソース

【つくり方】 青じその葉とスライスした玉葱をお皿にしき、白身魚やたこのお刺身を並べる。 きゅうり、にんじん、トマトなどお好みの野菜をスライスし彩りよく盛り付ける。 ソースドレッシングをたっぶりかけたらできあがり！

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