西諸県郡高原町で農業を営んで約40年にもなる永野のおっちゃん、ばれいしょに枝豆、人参、なす、胡瓜、生椎茸と作れないものは無いくらい色々な野菜を栽培する名人です。
長年の経験から農作業に関しては知らないことはないくらい知ってます。
特に在来種のことや昔の食生活など回りの人々からとっても頼りにされている永野のおっちゃんです。